Banana balls

Banana Balls

Banana Balls

Camilan yang satu ini enak dinikmati kapan saja, untuk sarapan enak, untuk bekal sekolah oke, untuk camilan sore hayuu dan untuk bisnis gorengan juga bisa. Membuatnya mudah dengan bahan yang sederhana saja, yuukk kita buat :

  • 1 sisir pisang uli yg matang sedang
  • 250 gr tepung roti kasar
  • 1 butir telur
  • 50 gr tepung terigu
  • 50 cc santan siap pakai/susu cair full cream
  • 100 cc air matang
  • Minyak secukupnya.

Cara membuat :

  • Bersihkan pisang potong pootong +/- 3cm, sisihkan
  • Campur terigu, telur, santan/susu cair, aduk rata beri sedikit garam.
  • Celupkan potongan pisang ke adonan terigu, angkat celupkan ke tepung roti, agak di kepal kepal supaya tepung roti menempel.
  • Goreng dengan minyak panas sedang, api kecil saja, hingga pisang berwarna kecoklatan. Angkat tiriskan.

Leave a Reply